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  • 太白湖藕
  • 时间: 2015-05-14 08:27:46 来源: 黄冈特产 编辑: 特产频道
  • 特产名称:太白湖藕
  • 特产产地:黄冈
  • 太白湖藕图片:
  • 太白湖藕
  • 太白湖藕介绍:
  • 明代被列为贡藕。产地系黄梅太白湖。该湖之藕与众不同,折断之后“九孔十三丝”。明代皇帝朱元璋未开国之前,兵败太白湖时,曾吃过太白湖藕,终生难忘,登基后命每年农历八月初一采第一批藕进贡,后称太白湖藕为“贡藕”;清代被列为慈禧太后菜谱。太白湖藕鲜嫩洁白,脆爽香甜,生食熟做,花样众多,长吃不厌。太白湖藕精制成藕粉后,远销日本、美国、香港等地,太白湖藕粉经现代科学方法精制而成。内含有多种维生素:钙、磷、铁。能固精气、强筋骨、补虚损、养血生津,老少皆宜,实为营养之佳品。
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